CaraMembuat Langkah 1 Siapkan kulit jeruk bali, kupas bagian hijaunya. Potong sesuai selera (aku potong memanjang). Langkah 2 Tambahkan 4 sdm garam, remas-remas hingga layu dah berair Langkah 3 Cuci dengan air bersih sambil di remas-remas.
1buah jeruk nipis; Cara membuat: Siapkan kulit jeruk, lalu bersihkan lapisan putihnya untuk mengurangi rasa pahit. Cuci bersih. Lalu iris memanjang (sesuai selera), lalu cuci bersih lagi. Rebus air dan gula pasir sampai mendidih dan gula larut, lalu masukkan kulit jeruk dan tambahkan air jeruk nipis.Caramembuat manisan kulit jeruk bali sangatlah mudah, karena Anda hanya membutuhkan beberapa bahan tambahan seperti jahe, kencur, dan gula merah yang disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Semua bahan tambahan Anda iris tipis, sedangkan kulit jeruk dapat dipotong sesuai selera.Biasanya dipotong dadu kecil agar mudah untuk dinikmati.