Cara Membuat Isi Lemper Ayam. Pertama, siapkan panci yang akan digunakan untuk merebus ayam. Lalu masukan air secukupnya ke dalam panci tersebut. Simpan panci tersebut di atas kompor menyala. Rebus air sampai mendidih. Jika air sudah mendidih, masukan ayam yang sudah anda siapkan. Rebus ayam sampai benar-benar matang.
Dilansir dari buku "Ikan sumber protein dari laut & sungai" (2005) oleh Hayatinufus A. L. Tobing, Cherry Hadibroto, Nies Kartohadiprodjo terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk 3-5 porsi makan. Baca juga: Resep Pepes Ikan Mas Bumbu Iris, Dagingnya Tidak Mudah Hancur; Resep Pepes Ikan Kembung Belimbing Sayur, Lauk Minim Minyak
\n cara bikin pepes ikan mas
Cara membuat pepes kakap bumbu bali. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan tomat sampai harum. Tambahkan air asam dan garam. Aduk sebentar, lalu angkat. Lumuri ikan dengan air tumisan bumbu tadi. Bungkus campuran ikan dengan daun pisang, lalu kukus selama 30 menit. Baca juga: Resep Pepes Ikan Mas, Tambah Daun Kemangi biar Harum.
Pepes umumnya identik dengan makanan berbahan dasar ikan, namun selain ikan, pepes juga bisa menggunakan bahan dasar tahu. Tahu bisa diolah menjadi sajian masakan pepes yang lezat. Cara membuat pepes tahu ini terbilang cukup mudah, dan rasanya sangat enak untuk disantap bersama keluarga. Resep Pepes Peda Kemangi Sedap dan Gurih Menggugah Selera.
1. Pepes Ikan Mas. Di restoran khas Sunda, menu pepes ikan mas hampir selalu ada. Mungkin karena bahan dan cara membuatnya cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan ikan mas, jeruk nipis, daun salam, dan daun kemangi sebagai bahan utama, serta bumbu halus yang terbuat dari jahe, serai, bawang merah, bawang putih, dan garam.
2. Gunakan bumbu yang tepat. Setelah bahan utama, yang perlu kamu siapkan selanjutnya adalah bumbu-bumbunya. Untuk membuat pepes ikan mas, kamu memerlukan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun jeruk. Lalu bumbu-bumbu dihaluskan kemudian dicampur hingga rata.
Cara Membuat Pepes Ikan Bumbu Merah: Potong-potong fillet ikan ukuran dadu 1 cm. Perciki air jeruk nipis dan diamkan selama 30 menit. Bumbu: Masukkan semua bahan bumbu dalam blender, proses hingga halus. Atau tumbuk dengan ulekan hingga halus benar. Aduk potongan ikan dengan bumbu hingga rata. Bagi menjadi 4 bagian. Ambil selembar daun pisang
Didihkan air dalam kukusan. Kukus pepes selama 15-20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Pepes tahu teri siap disajikan untuk lauk pendamping makan nasi. Total waktu penyajian: 60 menit Jumlah porsi penyajian: 2 porsi. Baca Juga: 5 Tips Bikin Pepes Ikan Mas agar Daging Tak Hancur
Dukung terus chanelku ini ya, dengan cara subscribe, like, & komen. Agar aku terus membuat tutorial-tutorial lainnya. Dukungan dan saran kalian amat berati b
.
  • ebv20p9c90.pages.dev/228
  • ebv20p9c90.pages.dev/337
  • ebv20p9c90.pages.dev/354
  • ebv20p9c90.pages.dev/131
  • ebv20p9c90.pages.dev/244
  • ebv20p9c90.pages.dev/122
  • ebv20p9c90.pages.dev/344
  • ebv20p9c90.pages.dev/76

    • cara bikin pepes ikan mas